今回は久しぶりのお店篇で
知り合いのお店「Platinum Fish 恵」＠新橋の話。
熟女スナック風酒場（歌えません）
全く飲食店の経験がない
熟女の知り合い、キクちゃんが
2年ほど前に激戦区新橋で
居ぬき物件使って営業開始。
カウンター7席しかなく
スナッキーな居酒屋というか
バーというか飲み屋。
キクちゃん一人でお店を回している。
開店の案内をもらってたけど
家とは逆方向もあって顔を出せてない中、
予約なしでも入れると思って
タカをくくって行ってみると
満席や予約がいっぱいで入れないこともあった。
スナックは一見客は入りにくいし
歌わされる。
ママと話してれば常連から睨まれるで
基本行かないんだけど
ここは歌わず飲みながらキクちゃんと話せるから
理想郷だ。
昨年の1周年記念にお祝いもしてなかったんで
エクセル画を上納させていただいた。
普段は店の外観を描くんだけど
飲み屋ビルの2階で
エントランスからは
店内の様子もわからない描きにくい風情。
店内モノはパーツが増えて結構大変なんだけど
描くならカウンター越しの店内の様子しかなかった。
こちら実際の店内。
理想の展示スペース
エクセル画を持っていったら
「どこでも好きなところにおいてもいいよ」
とのことだったけど
貴重な営業スペースの
カウンター上は申し訳ないんで
嫌でも目に付く「トイレの中」をお願いしたら
見事に飾ってもらった。
エクセル画のスペック
2019年5月制作。
パーツ数810。
この絵は木目カウンターが主役だから
ここから描き始め。
その次キクちゃん、背景回り。
やっぱ酒のボトルや什器や描くもの多いねぇ。
冷蔵庫のポスターはジミヘンの使い回し。
ほうれいせん問題
背景パーツのひとつで
キクちゃんのうつむき加減の姿も入れたら
「こんなほうれい線は入ってない」
と言われたんで
額装版はほうれい線を
カットしたバージョンを作成。
あわせて十四代のラベルも
リアルな毛筆チックに差し替え。
↓ちなみにこちら最初のバージョン。
一見違いが分からない間違い探し状態だな。
このお店、
食べログにも出てないから
知り合いに連れて行ってもらわないとわかりにくい。
でも、十四代や獺祭なんかの
プレミアム日本酒は
一律500円（コップ）と良心的。
出身地の宮城や東北の食材でいろいろ作ってくれる。
俺は飲むと食えないんで
いつもお通しだけで許してもらてる。
行ったら行ったで酒ばっかり飲んで
つまみ食べなくて申し訳ないっす。
機会あれば料理も食べてみてくださーい。
多分旨いはず。
酩酊。
おつきあいありがとうございました。
