どかれふのExcel画廊

表計算ソフト、エクセルで描いた画をだらだら放出中。マウスで描いてるよー。ネタ切れの時は激渋酒場レポートになります。

【番外】激渋食堂 - 中華「新京」@東長崎

今回は西武池袋線のこれまた東長崎にある

中華「新京」。

 

あらためて町中華黄金地帯

いままで「 激渋食堂」では

「大羊飯店」「松月」と取り上げてきたけど

場所は西武池袋線の東長崎~江古田にかけて

ある。

 

www.dokarefu.com

 

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昔ながらなの単身向けアパートもまだ多くて

町中華需要が高いと思われる。

 

どの店も、たぶん創業30年以上の

昭和時代からの物件で

ほとんどが老夫婦主体の家族経営だ。

 

今回の「新京」もこれに合致する町中華。

他の店は駅近や幹線道路沿いの

比較的人通りが多めの場所だけど、

新京は完全住宅地で

地元の人じゃないと通らないような場所でがんばっている。

 

江古田から向かってみた

 訪問は昨年2019年の6月。

 

確か銭湯に行く前に昼飯を食べようと思って

新規店を探しに江古田~東長崎方面に

ぶらついてる時だった。

 

見つからなかったら大羊飯店にしようと決めて

線路沿いの裏通りを歩いてみた。

 

江古田駅から離れていくと

店もまばら状態になってきて

完全に住宅地モードだ。

 

途中、異彩を放つゴミ屋敷というより

電波系住宅も登場。

 

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宇宙かどこかからか電波での啓示をいただいているらしい。

 

このまま行くと店は絶望かなと思ったころ

「新京」が登場した。

 

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建物上部や路面設置の看板がないので

そばに行くまで存在がわからない状態だ。

入り勝ち脇の窓横に小さな木盤に

新京」と書かれている。

 

一目で気持ちを鷲掴みされた。

入りましょう。

 

tabelog.com

 

エアコンないです

6月末の梅雨時の曇り空で

かなり蒸し暑い日だった。

入り口が開けっ放しっていうことは、

冷房が入ってないということが推察できる。

 

店に入ると扇風機は回っているが

やはり冷気はない。

そもそもエアコンらしきものが見当たらない。

 

店内は古いながらも、きれいに手入れされていて

やはり80近い老夫婦2人が厨房に入って

注文をこなしている。

 

入って右手のL字カウンターに

先客が3名。

左手には4人掛けテーブルが2卓あって

そっちは空いてたので相席前提で着座。

 

値段も昭和

まずはビールを発注。

大瓶600円だ。

 

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メンマのお通しはサービスだ。

暑い中のビールはうまいねぇ。

 

この店も卓上メニューは無くて

壁の一覧から選択。

座って右側の壁を見ると

 

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左の「ちゃしゅうわんたんめん」は最高値で650円。

安い。

「らーめん」は300円だ。

幸楽苑や日高屋より安い。

「ちゃしゅうめん」はなんと100円違いの400円。

 

ラーメン系は500円以下のオンパレードだ。

 

写真では切れてるけど

「ちゃーはん」は500円。松月と一緒だ。

セットメニューはないけど

チャーハンラーメンでも800円だ。

 

写真の右側には単品料理もあって

最高値は「とりから揚げ」750円。

 

夕方から飲み会があるから飯ものは見送ろう。

 

でもせっかくなんで一番リッチな

ちゃしゅうわんたんめん」(650円)にしよう。

 

最高値メニュー登場

昼過ぎでも客はパラパラと入ってくる。

 

ビールが残り3分の1くらいになって

ちゃしゅうめんわんたんめんを発注。

ちょうど飲み終わるころに主役登場。

 

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きれいだ。

 

 もも肉のきれいなちゃしゅうが6枚。
ひき肉が入ったワンタンが4つほど。

あとはメンマ、ほうれん草にネギの薬味。

 

鶏がらの透明なやさしいスープに

ちょっとヤワ目に茹で上がったの麺。

 

若手には「パンチがない」と言われそうだけど

 きれいなルックスの正統派の醤油ラーメンだ。

 

店構えの雰囲気とラーメンの仕上がりが

見事な完全調和の世界。

激渋 x 枯具合の極致だなぁ。

 

 店主のゆるエクセル画

コロナ以降も営業しているらしいので

今度は最近ハマっている

「五目かたやきそば」(600円)食べに遠征しよう。

 

しかし東長崎~江古田間あなどれないなぁ。

 

最後にうろ覚えの記憶で描いた

お父さんのゆるエクセル画。

(勝手に看板書き加えました)

 

江古田、東長崎の町中華「新京」主人のゆるエクセル画

エプロンの腰ひもの位置が高いのがお父さんの流儀か

 

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